一上午的时间很快就过去,巳时中,沈江和夏平安先一步回来。
此时的沈溪正好在兔子窝旁边观察,听到门口传来两人的说话声,她开心的喊道:“二哥,平安,你们快来,小白生宝宝了。”
小白最先是夏平安养的,感情自然更加深厚,听到沈溪说小白生了,夏平安一喜,快步跑了过去。
几个粉红的小家伙映入眼帘,夏平安的嘴角勾起,“溪溪,小白什么时候生的?”
沈溪摇头,“我也不知道,今早我洗完碗来喂小白的时候,这几只小家伙就已经在里面了。”
“哦,我们早起也没听到动静,那估计是昨夜了。”夏平安想了一下,说道。
沈溪点头:“嗯,我也是这么猜测的。”
沈江也走了过来,看着里面的几个小家伙,开口说道:“兔子长的比较快,用不了半个月就是现在的两三倍大了,该给它们的窝建大一点了。”
“嗯,阿奶也是这么说的,一会儿等大哥回来就给它们扩大一点。”沈溪回道。
沈江:“别辛苦大哥了,现在我和平安也没事,我俩给它弄吧!”
任何事情都是要劳逸结合的,读书也不例外,要不然就是一个书呆子。这个道理沈江他们懂,沈溪也懂,听他这么说,沈溪也没有反对。
“那二哥你和平安弄吧,我去做午饭了。”
“嗯,好,你去吧,需要帮忙就叫我们。”沈江说道。
沈溪点头,然后起身进了厨房。
现在正是农忙的时候,大家干的都是耗费体力的力气活,沈海在镇上走街串巷的叫卖一上午也累,因此现在的三餐都是以干饭为主,每餐也都最低有一个肉菜。
高粱米和大米各一半,淘洗干净下锅后,沈溪拿着竹篮去了后院的菜地。
挖了颗大白菜,又拔了差不多够一盘菜的小青菜,这才回了厨房。
脆生生的白菜帮子切成细丝,与醋和白糖等调料一起,酸味与甜味相互交融,香气的醋溜白菜就做好了。
沈溪又清炒了一个小青菜,凉拌了一盘野菜,这三个简单的菜做完,便是今天午饭的重头戏,也是沈溪一早就想好的大菜---肉沫蒸蛋。
从碗柜里拿出昨天沈海买的瘦肉,先切薄片,再剁成肉沫,加入调味品和葱姜水搅拌均匀;等肉沫充分吸收了葱姜水的香味后,加入一勺糯米粉,再次用力搅拌,让糯米粉彻底和肉沫融为一体。
随后,沈溪将调好味的肉馅平均分成两份,分别放入两个干净的盘子里,并仔细地摊成薄厚均匀的饼状。紧接着,她拿起一把小勺,轻轻地在肉饼表面按压出一个个小巧的坑洼。
最后一步也是最为关键的一步,也是肉沫蒸蛋的精髓所在。
家里一共有 8 个人,沈溪从放鸡蛋的竹筐里拿了八个鸡蛋出来,然后一个盘子四个,把它们放进那一个个小坑里。一个个鸡蛋就像是外面高空中挂着的太阳,明明还没有熟,香气也没有出来,可单单看着这布局,就让人忍不住咽口水。
锅里加入放蒸篦,把两盘肉沫蒸蛋放进去,便可以等着开饭了。
沈溪看了看灶前的火,确定没问题后,出了厨房。
院子里,沈江和夏平安两人合作的很愉快,扩大版的兔子窝已经做好了一大半,只剩下最后的一小点。
夏平安看沈溪出来,还以为她需要帮忙,转头问道:“溪溪,怎么了?”
沈溪:“没事,马上就可以吃饭了,我去田里叫阿爷、阿奶和爹娘他们。”
“好。
现在正是吃饭的点,村民们也都往家走着,沈家门前一会儿走过两三人,一会儿走过四五人,络绎不绝,很是热闹。
沈溪刚刚走到门口,便看见了还有不到五十米远的沈德他们。
“阿爷,阿奶,爹,娘,我正准备喊你们吃饭呢!”
“不用喊,我们这不回来了。”沈婆子的嗓门儿很大,听见自家孙女的声音,她笑着回道。
她的话音刚落,对面就迎来了一声比她更大的喊声,好似在和她比谁的嗓门儿大一样。
“妹妹,我回来了。”
是沈海,沈溪转头望去,一路快跑的沈海出现在她的视线中。
沈溪:“大哥,你总算回来了,要是你再晚点,我都准备让二哥和平安去找你呢!”
“嘿嘿,今天是晚了点,出来的时候牛车刚好走了,我也懒得跑着追,就走回来了,放心吧,没遇到什么事。”沈海知道妹妹是担心他,笑呵呵的解释道。
沈溪:“那就好,赶紧进去歇歇,一会儿我烧点热水,你泡泡脚,我再给你按按腿,下午你就别去地里干活了,在家里休息吧!”
“没事,窝不累,这半个多月我都走习惯了,现在让我再走一趟,我也可以。”
“那也不行。”
“对,让那个你休息就休息,听溪宝的。”沈婆子也附和道。
沈海:“好,我知道了。”
大家进了院子,沈海看到沈江和夏平安在做兔子窝,好奇的问道:“二弟,平安,你们这是?”
“大哥,小白生宝宝了,生了五只兔宝宝,等过几天它们长大些了,之前的兔子窝就装不下了。”沈溪解释道。
“小白生宝宝了,我看看。”
三步并作两步,沈海到了兔子窝前,“妹妹,你们把小兔子放哪了,我怎么没看见?”
“布下面盖着呢,阿奶说它们怕冷。”沈溪已经进了厨房,听到沈海的问询,高声喊道。
“哦!”
沈海蹲下,轻手轻脚的掀开那一块灰色的布,一团粉红色的东西映入眼帘,上上下下,左左右右,仔细看了一会儿,沈海开口。
“怎么这么小呀,看着还没有我手大呢,而且皱巴巴,不好看,还是小白好看。”
“臭小子,瞎说啥呢,生下来都这样,你生下来还是皱巴巴的,像个小老头一样呢!”沈海的声音很大,刚从堂屋出来的沈婆子听到,好似这些小兔子也是她的小孙孙一般,护犊子的嗔骂道。
沈海懵,“阿奶,你怎么拿兔子和我比?”
“咋不能比,都是咱家的一员。人家小兔子过两天就能长好了,你那时候可是丑了好几个月呢,我们都没嫌弃你,你还嫌弃它们。”
“阿奶……”
“干啥,你这就不高兴了,那小白听见你说她的宝宝丑,那人家不也难过?”
额……
好像是这么个道理,沈海被自家阿奶说的哑口无言,愣愣的呆了好一会,转头看向小白,“小白,我错了,我道歉,你的宝宝很好看,超级好看。”
滑稽的一幕出现了,看着蹲在兔子窝前和兔子道歉的沈海,众人哈哈大笑。
“阿奶,我和小白道歉了,您也和我道歉。”不等众人笑完,沈海再度开口,反应过来的沈家人更是笑个不停,沈德看着这便宜得来的大孙子,一阵无语,有些好奇这孩子的脑回路。
“我为啥要和你道歉?”
“你说我丑。”
“那你就是丑呀,不信你问你娘,你刚生下来的时候,红彤彤的,皱巴巴的,要不是我亲眼看着你娘生出来的,我们都怀疑有人给我们调包了。”沈婆子依旧满脸笑意,看着沈海,一本正经,丝毫看不出她是在开玩笑。
沈海受的打击更大了,此刻的他完全没了平日里大大咧咧的笑,一脸委屈的看向端着菜从厨房出来的李秀荷。
“娘……”
李秀荷笑,“你这傻小子,你阿奶逗你呢!”
“哦!”沈海委屈的应了一声,其他人则是再次哄堂大笑,笑声在院子里久久不散。