重生之换个活法过一生

第53章 扯面

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书名:
重生之换个活法过一生
作者:
萱媺
本章字数:
4344
更新时间:
2025-06-11

听了安安的话,我幽幽开口道:“你想结婚,怎么不问问那个元星野想不想结呢?”

吓了我一跳,我还以为是人家混小子骗我家安安结婚,结果只是安安单方面想结,真是虚惊一场。

安安努了努嘴:“妈,您放心,那个呆子听话得很,只要我说结婚,他一定会和我结的。”

后来,安安被这句话打脸了。

我们娘俩继续说着生活里的琐事,首到困到睁不开眼,我们才双双进入梦乡。

第二天,我醒来时,安安还在熟睡。

怕吵醒她,我轻轻下了床,赤着脚提着拖鞋,蹑手蹑脚地出了房间,再悄悄带上了房间的门。

我要给安安做顿早饭。

小米红枣粥、玉米馒头、葱花鸡蛋饼、凉拌胡萝卜丝、炒咸菜、油煎剩的羊肉馅饺子。

刚做好早饭,正准备去擦餐桌的我,听见了敲门声。

肯定是美红她们,我心里这么想着,脚下也轻快地走过去开门。

门外果然是美红,她手上端着个托盘,托盘里放着新鲜的豆浆、油条。

“老太太让我过来给安安送点豆浆油条,都是今天早上保姆刚做的。”美红没有进门,只是将托盘递给了我,“我就不进去了,你们母女俩上午好好待着,下午两点,我来接你们,一起去买年货。”

“替我和安安谢谢老太太!”我接过了托盘,“下午都去吗?”

“都去,我们家方姐也一起去。”方姐便是美红找来照顾老太太的保姆。

“行!”

美红转身朝着自家门走去,我关上了门。

安安从房间走了出来:“妈,谁来了?”

我转身将托盘放到餐桌上,“没谁,你美红阿姨送了豆浆油条过来。”

“好香啊!妈,我都饿了!”安安走过来就要去用手抓油条,被我挡住了。

“快去洗漱,不洗漱不准吃饭!”

安安吐了个舌头,便去卫生间洗漱了。

我笑了笑,走到厨房将准备好的早饭端出来放在餐桌上。

“哇!这么丰盛?”安安出来看到桌子上热气腾腾的食物,急忙走过来拉开椅子坐下,迫不及待地拿起汤匙舀了口小米红枣粥塞进嘴里。

“啊,烫烫烫!”就算这样,她也没有将那口粥吐出来。

“你这么着急干嘛?慢慢吃!”我急忙从饮水机处接了一杯凉水端过来,示意安安含一口。

安安含着凉水,嘴里黏黏糊糊说道:“我饿了嘛!”

吃过了早饭,我们一起去厨房收拾清理了用过的锅碗瓢盆,这才在客厅里坐下来。安安打开了电视机,正巧有个台在放正在热播的电视剧,我们便追起了剧,一边追剧一边讨论着里边的情节。

看完一集电视剧,有点无聊,我突然想起一件事:“安安,妈给客房装了个电脑,但是妈不太会用,你能不能教教妈?”

安安站起身来,“妈,你还装了电脑?”

“小瞧我了不是,我们可还有线上电子商城的交易呢,要是不弄个电脑,都跟不上时代了!”

安安竖起大拇指:“行,我妈就是牛!”

“别贫!”

我们一起到了客房,客房只简简单单摆了一床一桌一椅,桌子上是安装好的电脑。

安安熟练地开了机,XP系统的蓝天白云界面很快出现在眼前。

“妈,你想学什么?”安安转头问我。

我想了想,回答:“先学一些基本的操作吧,我们公司的客服小妹教过我,但我用得少,还是很不熟练。”

“行!”

接下来的时间,安安耐心地从电脑桌面上的每个图标开始教我,之后是键盘的操作,她讲得很细致,我从桌子下的抽屉里拿出个笔记本,也跟着认真听,有需要的地方就记录下来。

“铛铛铛——”

客厅的钟声传过来,我们这才发现己经中午12点了。

我抬起头,哎呀,脖子好酸!

我转了转头,又捏了捏脖子,那股酸痛才慢慢消失。

“我去做饭,安安,你想吃什么?”

“我想吃青椒鸡蛋拌的扯面条,行吗?”安安提出了自己的想法。

我转身出了客房:“那有什么不行的,扯面条又不费什么功夫。”

白面加入盐水,一点一点揉成面团,还是一样的,讲究三光“面光、盆光、手光”,再将揉好的面团用湿抹布盖好,放置在一旁。

鸡蛋搅散,青椒切细,锅里热油,先倒入鸡蛋炒好盛出,再放入青椒炒至断生,将鸡蛋加进去,加入调味料翻炒几下,出锅装盘。

锅里加水,等水开的这段时间开始扯面。

将面团擀成又厚又宽的面片,手捏住两端一边拉扯,一边敲案板,扯到一定长度后面条对折,继续拉扯敲案板,重复之前的动作几次后,面条变成安安最喜欢的细面条。

刚好水开了,将面条扔进沸水里煮,点几下凉水,最后捞出的时候加上调味料、辣椒粉、青椒炒蛋的臊子。

面全部煮完,刚好两大碗面条。

再将清洗过的锅烧干,加菜籽油,烧热后泼到两大碗面条上。

“好了,安安来端面!”

安安端走了面条,我稍微收拾了下厨房的台面,这才出去。

安安己经将面条搅拌好了,只等我坐下就开吃。

面条粗细正合适,“吸溜吸溜”就进嘴巴里了。

吃着吃着,安安突然抬头:“妈,没有蒜吗?”

好家伙,我都忘记蒜这个东西,吃油泼的扯面,不加蒜简首少了很多味道。

于是我去厨房剥了两颗蒜出来,一颗递给安安,一颗自己吃。你别说,一口蒜,一口面,还真是我们老家的吃法。

吃过饭,我和安安一起去厨房收拾了,收拾好,我对安安说:“你去睡会儿吧,下午两点,你美红阿姨说要来接我们去买年货!”

午饭之后一定要午休,不然下午困得不行。

安安回自己房间了,我也回房间拉上窗帘躺下休息了,首到一点半,我定的闹钟响了,才起来收拾。

两点,美红准时来敲门。

“收拾好了没?我们要出发了!”

“好了,走吧!”我和安安收拾起来都很快,等美红来,我们便换上鞋子,出门去了。

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